Название: Запеканка Гамбургер Описание : В этой запеканке очень удачно сочетаются макароны, фарш, сметана, томатный соус и, конечно же, сыр.Ингредиенты (на 4 порции):✦ Макароны - 350 г✦ Репчатый лук - 1 штука✦ Говяжий фарш - 350–400 г✦ Растительное масло - 2 ст. ложки + для смазывания✦ Томатный соус - 100 г✦ Сметана - 150 г✦ Сливочный крем-сыр - 100 г✦ Соль - по вкусу✦ Перец чёрный молотый - по вкусу✦ Чеддер или другой сыр - 70–100 гПриготовление (40 мин.):✱ Макароны варите на 2 минуты меньше минимального времени, которое указано на упаковке.✱ Лук нарежьте мелкими кусочками и обжарьте с фаршем и двумя ложками масла за 4–5 минут.✱ Размешайте мясо с соусом, сметаной и сливочным сыром. Добавьте макароны и ещё раз перемешайте. Посолите и поперчите.✱ Выложите всё в смазанную маслом форму и посыпьте тёртым чеддером.✱ Отправьте в разогретую до 180 °С духовку на 15 минут.