Название: Рулет из лаваша - с красной рыбой и огурцами Описание : Эта закуска готовится всего 10 минут или даже меньше. Отличный вариант, когда гости уже на пороге.Ингредиенты (на 5 порций):✦ Солёная или подкопчённая красная рыба - 200 г✦ Свежие огурцы - 2 штуки✦ Лаваш тонкий - 1 штука✦ Сливочный сыр - 200 гПриготовление:✱ Нарежьте рыбу и огурцы длинными кусочками.✱ Смажьте лаваш сыром. Положите сверху рыбу и овощи, чередуя их. Выкладывайте вдоль длинной стороны.✱ Скрутите в плотный рулет, начиная с длинной стороны. Разрежьте поперёк на кусочки.