Праздничный мясной пирог

Название: Праздничный мясной пирог
Описание : 🥣 Праздничный мясной пирог📌 Нужно🔹 тесто слоёное бездрожжевое – 300 г🔹 мясной фарш – 400 г🔹 лук репчатый – 1 шт.🔹 масло растительное – 2 ст.л.🔹 кетчуп томатный – 1,5 ст.л.🔹 кетчуп шашлычный – 2,5 ст.л.🔹 яйцо куриное – 1 шт.🔹 соль – 2 щепотки🔹 перец чёрный молотый – 1 щепотка📌 Готовка🔷 Лук порезать. Обжарить на растительном масле. Добавить мясной фарш. Обжарить. Добавить шашлычный кетчуп, соль, перец. Перемешать. Дать остыть.🔷 Добавить яйцо. Перемешать. Начинка готова.🔷 Из пласта слоёного теста вырезать формой круг.🔷 Смазать тесто томатным кетчупом.🔷 Выложить начинку. Из остатков теста сделать решётку-ёлочку Смазать томатным кетчупом.🔷 Поставить в разогретую до 200 градусов духовку, выпекать 25 минут, при необходимости, прикрыть сверху фольгой.🔷 Пирог легко извлекается из формы. Приятного аппетита!
Добавлено : 20 ноя 2025