Пирог с яблоками на кефире

Название: Пирог с яблоками на кефире
Описание : 🥣 Пирог с яблоками на кефире📌 Нужно🔹 манная крупа – 0,5 стакана🔹 пшеничная мука – 1 стакан🔹 яблоки – 2 шт.🔹 кефир – 1 стакан🔹 яйцо куриное – 3 шт.🔹 сахар – 1 стакан🔹 сливочное масло – 100 г🔹 ванилин – 0,25 щепотки🔹 соль – 0,5 щепотки🔹 сахарная пудра – 1 ст.л.🔹 сода пищевая – 0,5 ч.л.📌 Готовка🔷 Яйца взбить с сахаром и маленькой щепоткой соли.🔷 Взбивать до увеличения в объёме в 2 раза. Влить растопленное сливочное масло.🔷 Добавить кефир и соду. Перемешать.🔷 Всыпать муку, манную крупу. Добавить немного ванилина.🔷 Перемешать. Оставить на 15 минут, чтобы манка разбухла.🔷 Форму для выпечки смазать растительным маслом, посыпать мукой или манкой. Яблоки очистить от сердцевины. Порезать ломтиками.🔷 Выложить тесто в форму, поверх теста разложить яблочные ломтики, слегка утапливая их в тесто.🔷 Разогреть духовку до 180 градусов. Выпекать пирог около 40 минут. Дать остыть.🔷 Переложить остывшую выпечку на блюда, посыпать сахарной пудрой.
Добавлено : 20 ноя 2025