Название: Красная рыба на пару Описание : 🔪Состав:- Филе красной рыбы - 2 куска по 200 г. - Чеснок - 2 зубчика - Укроп - 4-5 веточек- Соль, перец - по вкусу 📙Рецепт:1. Чеснок натрите на мелкой тёрке. Лимон нарежьте ломтиками. Сложите в кастрюлю вместе с веточками укропа.2. Залейте водой и вскипятите под крышкой на сильном огне.3. Убавьте огонь до небольшого и проварите минуту-две.4. Филе отделите от кожи. Посолите и поперчите.5. Вставку для пароварки слегка смажьте маслом или сбрызните кулинарным спреем. Выложите в неё рыбу и установите в кастрюлю.6. Готовьте при сильном кипении под крышкой примерно 5–7 минут. Добавлено : 25 июн в 22:41
