Название: Растительное масло. Правда о целительных Описание : Виктория Карпухина "Растительное масло. Правда оцелительных свойствах" Время бакалейных лавчонок сединственным видом растительногомасла подсолнечным прошло.Многообразие растительных масел наприлавках магазинов и привлекаетнас, и озадачивает: какому маслу отдать предпочтение, чемразнообразить рацион, выдерживаяоптимальное соотношения цена/качество?Опробовать экзотическое масло илиостановиться на популярном виде? Какие пищевые и целебные свойстваскрываются за названием маслаТыквенное, Арахисовое,Кунжутное, Горчичное, Соевое,Кокосовое?Почему еще недавно Северная Америка ассоциировалась сарахисовым маслом, а сегодняувлеклась льняным? Почемуитальянцы не изменяют оливковомумаслу, а израильтяне и канадцы частоупотребляют диковинное масло Канола?Незнание свойств растительныхмасел, употребляемых в пищу илиприменяемых в лечебных целях,приводит к тому, что продукт, влучшем случае, проливается попусту. А в худшем случае наносит уроннашему здоровью.Эта книжка расскажет о свойствахрастительных масел, научит рецептамизготовления целительных масел вдомашних условиях, объяснит, как, варьируя виды масел, можноподдерживать в хорошей формеорганизм ребенка и взрослого. Добавлено : 16 авг 2015
