Название: Готовим дома масло, сливки, сметану, творожные и плавленые сы Описание : Ирина Веремей - Готовим дома масло, сливки, сметану, творожные и плавленые сыры Любая хозяйка знает, что продукты, приготовленные в домашних условиях, вкуснее и полезнее купленных в магазине. Натуральное сливочное масло, рассыпчатый творог, густая сметана, полезный кефир и йогурт и изумительный домашний сыр все это можно приготовить самостоятельно. Домашнее масло с травами Топленое масло Рикотта Маскарпоне Альметте Сметана крем-брюле Сливочный плавленый сырПодробное описание технологии приготовления молочных продуктов, рекомендации, как с помощью трав, специй и фруктов разнообразить их вкус, и оригинальные рецепты, которые позволят дополнить ежедневный рацион полезными и вкусными продуктами без ароматизаторов, консервантов и красителей. Добавлено : 6 авг 2017