Торт бисквитный со змейкой

Название: Торт бисквитный со змейкой
Описание : Яйца 4 шт.Сахар 100 гВанильный сахар 7 гСоль (щепотка)по вкусуМолоко 65 гРастительное масло 45 гРазрыхлитель 6 гКакао 15 гПшеничная мука 125 гДля крема:Творожный сыр380 гСливки жирные (33%)125 гСахарная пудра 90 гДля апельсинового конфи:Апельсины (средние (примерно 500 гр.))2 шт.Желатин 8 гВода (холодная кипяченая)50 млСахар 35 гДля пропитки:Апельсиновый сок 60 млСахар 30 гДля фигурки змейки:Готовое песочное печенье 75 гСгущенное молоко 45 гСливочное масло 20 гВанильный сахар (у меня с натуральным зеленым красителем) 0.25 ч.л.
Добавлено : 6 дек 2024