Творожник

Название: Творожник
Описание : Ингредиенты:Творог 500600 гКуриное яйцо 3 шт.Сахарный песок стак.Сметана стак.Сгущенное молоко (вареное) 120 гОрехи (жареные) 70 гДля теста:Сливочное масло 125150 гПшеничная мука 300 гКуриное яйцо 1 шт.Сахарный песок 4 ст. л.Соль 1 щепоткаКакао-порошок 2 ст. л.Приготовление:1. Смешайте все сухие компоненты для теста. Добавьте масло и перетрите в крошку.2. Добавьте яйцо и замесите тесто. Оберните пищевой пленкой и охладите (20 минут).3. Взбейте творог, яйца, сахар и сметану.4. Тесто выложите в форму, разровняйте и оформите бортики.5. Распределите сверху творожную массу.6. Выпекайте примерно 55 минут при 180 C.7. Смажьте поверхность остывшего пирога сгущенкой. Украсьте орехами.Приятного аппетита!
Длительность : 0:52