Куриные отбивные

Название: Куриные отбивные
Описание : Ингредиенты:Куриное филе - 400 гр.Соль/перецЯйца - 3 шт.Чеснок - 1 зубчикМолоко - 2 ст.л.Мука - 50 гр.Панировочные сухари - 100 гр.Петрушка - 2-3 веточкиРастительное масло (для жарки)Приготовление:1. Куриное филе моем, сушим. Нарезаем вдоль на слайсы. Накрываем пищевой пленкой, хорошенько отбываем. Солим, перчим.2. В первую миску разбиваем яйца, солим, перчим, натираем чеснок, наливаем молоко и взбиваем.3. Во вторую насыпаем муку, солим. В третью панировочные сухари и измельченную петрушку.4. Обваливаем филе в муке, яйце, панировочных сухарях и обжариваем до золотистости с обеих сторон.
Длительность : 0:40