Не классический Цезарь

Название: Не классический Цезарь
Описание : Ингредиенты:Романо (или айсберг) - 1 головка (или смесь зелени)Куриная грудка - 2 шт. (или куриные бедра )Перепелиные яйца - 4-6 шт.Помидоры черри - 6-8 шт.Пармезан - 50 г (тертый)Крутоны (хрустящие) - по вкусуОливковое масло - 1 ст. л. (для обжарки курицы)Соль и перец - по вкусуДля соуса:Майонез - 3 ст. л.Сметана - 2 ст. л.Горчица - 1 ч. л.Чеснок - 1 зубчик (мелко нарезанный или выдавленный)Лимонный сок - 1 ст. л.Обжаренный грецкий орех - 1 штТертый пармезан - 2 ст. л.Соль и перец - по вкусуПриготовление:Приготовьте курицу: обжарьте куриные грудки на оливковом масле до готовности, нарежьте полосками.Отварите перепелиные яйца: кипятите 3-4 минуты, охладите и очистите.Приготовьте соус: смешайте майонез, сметану, горчицу, чеснок, лимонный сок, и пармезан.Соберите салат: в миску положите нарванный салат полейте соусом , добавьте курицу, перепелиные яйца, помидоры черри, пармезан и крутоны.
Длительность : 0:19